千家粗粮王创建于2001年8月，是西安千家饮食投资管理有限公司三大项目（千家粗粮王、千家妈妈味、千家花园酒店）之一，是把传统的餐饮零售转换为餐饮批发超市的成功尝试。千家粗粮王将传统中餐、西餐、火锅、铁板烧、广式蒸品、小吃等餐饮形式进行创新组合。

千家粗粮王渭南市临渭区西一路店电子票务系统是一项集电子技术、计算机技术、信息技术、机械制造、计算机软件于一体的高科技产品，通过计算机识别门票的真伪和有效性，对于没有有效门票的人员，验票闸机不会允许其通过，可以有效杜绝假票。另外，所有售检票收据全部记录在数据库内，可以实现统计与结算的自动化，快速准确的得到所有票务信息，对于提高现代化管理水平有着显著的经济效益和社会效益。